Bricco per latte

La colazione diventa più soffice con il montalatte innislink, compagno ideale  per ottenere squisiti cappuccini. Potrai anche preparare tante altre deliziose bevande a base di latte in tutta semplicità, grazie alle tre diverse funzioni disponibili: latte caldo, latte caldo montato e latte montato a freddo.

Grazie alla svasatura del bordo superiore puoi versare il latte anche lateralmente; la curvatura della base e il corpo conico indirizzano il latte nella fase di montatura e assicurano la formazione di una schiuma densa e abbondante. Il bricco  ha una capienza di 350 ml ed graduato fino a 300 ml,  ha anche le dimensioni ideali per l’utilizzo della lancia vapore delle macchine da caffè

Si puo utilizzare anche sul gas, lavabile in lavastoviglie

In acciaio inossidabile di alta qualità, adatto anche per uso professionale

 

Consigli per il cappuccino perfetto:

Aziona il getto di vapore per due secondi, per eliminare i residui d’acqua.

Immergi la punta della lancia vapore nel latte e aziona il getto.

Man mano che la schiuma si alza e il volume del latte cresce, abbassa il bricco tenendo la punta sempre sommersa e inclinandolo per ottenere un vortice nel latte.

Non agitare inutilmente.

Continua con il vapore finché il latte non raggiunge i 65° e il suo volume raddoppia.

Per compattare la schiuma batti con decisione la base del bricco su un piano.

Prepara un espresso in tazza grande, versa il latte direttamente nella tazza, partendo dal centro.

Fatto.

 

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